Moisissure noire

La moisissure noire se développe en général sur le collet des bulbes, sur des tissus foliaires blessés ou nécrotiques. Elle peut toutefois se développer sur des racines blessées ou malades, ou sur des écailles extérieures meurtries ou fendues, sur l’extérieur des bulbes. Une décoloration noire peut apparaître sur le collet des bulbes infectés. Des masses de spores noires se forment généralement le long des nervures et sur ou entre les écailles extérieures fines et sèches des bulbes. Les tissus infectés présentent d’abord un aspect humide, puis ils se dessèchent et se ratatinent progressivement. Il se peut qu’aucun symptôme externe ne soit visible sur certains bulbes infectés. Des bactéries responsables de pourritures molles peuvent faire suite à l’infection par ce champignon.

Les spores de ce champignon sont très répandues dans l’air et dans le sol. La moisissure noire apparaît le plus fréquemment quand les températures sont supérieures à 30 °C dans les champs ou à 24 °C durant le stockage. La présence d’humidité libre pendant six heures ou plus sur la surface de l’oignon est nécessaire pour que l’infection puisse avoir lieu.

Les applications de fongicides sur les semences, les jeunes plants et les bulbes peuvent être utiles. Il faut stocker les oignons dans un environnement frais et sec, et éviter de meurtrir les bulbes.