Guides des Maladies

Moisissure grise

Agent pathogène

Botrytis cinerea

Répartition géographique

Amérique du Nord et Europe

Symptômes

Ce champignon est généralement incapable d’infecter des tissus foliaires sains, mais il peut infecter les écailles extérieures des oignons en cours de stockage. Les spores du champignon germent sur les feuilles des oignons et produisent des enzymes qui causent des mouchetures superficielles. Quand le champignon pousse dans les écailles du bulbe, il forme une tâche brune sur le collet et sur les écailles extérieures. La moucheture des feuilles et la formation de tâches sur les bulbes ne sont généralement pas considérées comme des problèmes économiques.

Superficial leaf flecking. Superficial leaf flecking.
Brown stain on the neck and outer bulb scales. Brown stain on the neck and outer bulb scales.

Conditions favorables au développement de la maladie

La moucheture des feuilles peut apparaître par temps humide, en présence de températures modérées (21 °C). La formation des tâches brunes peut diminuer durant le stockage, car les conditions environnementales ne favorisent alors pas le développement de la maladie.

Lutte

Le champignon peut survivre sous forme de sclérotes dans les tas de déchets végétaux, par conséquent la destruction des tas de déchets végétaux réduira cette source d’inoculum. La mise en place d’un programme de pulvérisations de fongicides pour lutter contre la brûlure des feuilles et le mildiou devrait permettre de contrôler suffisamment le problème des tâches brunes. Toutefois, il n’est généralement pas nécessaire d’avoir recours à des mesures de lutte contre la moucheture des feuilles. Normalement, les écailles des bulbes qui sont décolorées se dessèchent durant le stockage et tombent durant les opérations de manutention, en laissant le reste du bulbe dans un état qui permet de le vendre.

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