Guides des Maladies

Graisse du poireau

Agent pathogène

Pseudomonas syringae pv. porri

Répartition géographique

Canada, Europe, Nouvelle-Zélande et États-Unis

Symptômes

La maladie apparaît d’abord sous forme de lésions longitudinales d’aspect humide, de couleur vert foncé, qui se forment à l’extrémité des feuilles et sur les bords. Au fur et à mesure qu’elles s’allongent, les lésions prennent une couleur orange à brune ; elles sont entourées d’une chlorose et peuvent s’étendre sous la forme d’une bande étroite de l’extrémité des feuilles à la gaine. Quand une lésion parvient à la gaine, la feuille touchée devient vert clair, s’enroule, se fend, puis elle finit par se flétrir et meurt. Les plantes sévèrement touchées sont déformées, rabougries, et il est impossible de les récolter.

Elongate orange to brown lesions with surrounding chlorosis. Elongate orange to brown lesions with surrounding chlorosis.

Conditions favorables au développement de la maladie

Les semences infestées et les résidus de poireaux infectés restant d’une culture précédente sont tous deux des sources d’inoculum primaire. La bactérie peut infecter la plante mais rester dans celle-ci à l’état latent jusqu’à ce que les conditions environnementales favorisent le développement de la maladie. En général, des températures chaudes et une humidité élevée favorisent la manifestation des symptômes et la propagation de la maladie.

Lutte

Semez exclusivement des graines exemptes de maladie. Durant la saison de culture, limitez l’irrigation par aspersion et évitez de tondre alors que les plantes sont mouillées par la rosée ou par la pluie. L’enlèvement des plantes infectées et des débris végétaux pendant toute la saison et la rotation des cultures en utilisant des espèces non hôtes aident à diminuer le risque de maladie. Appliquez des amendements en fonction des besoins, pour augmenter le pH du sol jusqu’à au moins 5,5 afin de réduire le risque d’infection.

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