Guides des Maladies

L’infection initiale se produit essentiellement à l’extrémité des feuilles et, moins fréquemment, entre l’extrémité et le milieu des feuilles. La maladie apparaît initialement sous forme de tâches d’aspect humide qui s’étendent en formant des lésions. Les bordures des lésions conservent cet aspect humide tandis que les tissus atteints se flétrissent et se dessèchent, en prenant l’aspect blanchi dont la maladie tire son nom en anglais (white tip). Quand les conditions environnementales sont favorables au développement de la maladie, des lésions secondaires se prolongent jusqu’à la base des feuilles. Les pertes au niveau des cultures résultent généralement d’une diminution du poids des plantes chez le poireau et, dans le cas des bulbes d’oignons, d’une pourriture durant le stockage. En cas de pression pathologique sévère, toute la récolte peut être perdue.

Les oospores de Phytophthora porri peuvent survivre des années dans le sol. Une humidité élevée et des précipitations importantes, associées à des températures basses (15 °C), favorisent le développement de la maladie. Cette maladie a tendance à sévir davantage dans les champs mal drainés. Une fois la maladie installée, les sporanges et les zoospores sont transportés par le vent et dans les éclaboussures d’eau, et se propagent facilement.

Évitez l’irrigation par aspersion. Une rotation des cultures en utilisant des espèces non hôtes aide à réduire les niveaux d’inoculum dans le sol et les pertes causées par cette maladie. Certains fongicides peuvent être efficaces aux stades initiaux de l’infection.