Broccoli

CRUCIBLE

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Italy / Tutti / Pieno campo Mercato fresco / Tutti

Novita

Crucible è un'innovativa varietà di broccoli adatta al raccolto autunnale e invernale con ciclo di 90-95 giorni dal trapianto. Si caratterizza per un elevato potenziale di resa e una grande qualità della testa, che si presenta di colore verde-blu con fiorette uniformi a grana medio-fine. Il capolino è compatto e a cupola, il gambo non è mai cavo e presenta poche foglie, caratteristica che rende più facile sia la raccolta che la pulizia del prodotto. La caratteristica più innovativa di Crucible è la maturazione molto uniforme, che lo rende adatto anche ad un'eventuale raccolta meccanica, garantendo il massimo rendimento con il minor dispendio di risorse.Si presta perfettamente a tutti gli usi sia del mercato fresco che dell'industria, specialmente alla surgelazione.Inoltre, la shelf-life elevata rende questa varietà di broccolo molto apprezzata da tutta la filiera.

  • Maturazione molto uniforme
  • Alto potenziale di rendimento
  • Pochissime foglie lungo il gambo
  • Ciclo 90-95 giorni dal trapianto

Caratteristiche

  • Teste compatte, a cupola e di elevata qualità
  • Fiorette uniformi a grana medio-fine
  • Gambo non cavo
  • Adatto a mercato fresco e industria

Vantaggi

  • Facile da coltivare
  • Pulizia veloce
  • Adatto alla raccolta meccanica
  • Ottima tenuta di scaffale

Consigli agronomici

  • Non adatto a trapianti di ottobre e novembre

Caratteristiche

SEGMENTO
Crown
COLORE ESTERNO
Verdeazzurro
FORMA
Cupola
GRANA
Medio-fine
COMPORTAMENTO DELLA PIANTA
Eretto
UNIFORMITÀ DEL RACCOLTO
Elevata uniformità
TIPO DI TESTA
Corona di broccoli (Crown)
MATURAZIONE RELATIVA
Medio
MATURAZIONE RELATIVA (GIORNI)
90
PRODUTTIVITÀ RELATIVA
Alto
DURATA A MAGAZZINO
Lunga
EPOCA DI SEMINA
Estate
CONSERVABILITÀ
Medio
EPOCA DI RACCOLTA
Autunno, Inverno
EPOCA DI TRAPIANTO
Estate
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