Semi di Finocchio Seminis, varietà ad alta produzione

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La gamma finocchio rappresenta una delle crop più importanti nell’offerta Seminis di sementi per orticole e attualmente comprende una decina di varietà con cicli che vanno dai 60 ai 160 giorni.

Seminis è tra le prime ditte sementiere ad aver investito nella selezione e nel miglioramento varietale del finocchio ed è grazie all’esperienza del proprio team di ricerca e sviluppo, che può vantare varietà di finocchio performanti, affidabili per posizionamento geografico e temporale e per qualità del grumolo, in grado di soddisfare gli operatori a tutti i livelli della filiera.

All’interno della Stazione di Ricerca Vegetables by Bayer di Latina il nostro team di esperti genetisti incrocia i parentali e seleziona le varietà più in linea con le richieste del mercato.

Le varietà di finocchio Seminis sono apprezzate dagli agricoltori per l’elevata produttività, la resistenza alle malattie e per l’ottima tenuta in campo, che consente di gestire più facilmente il periodo di raccolta in base all’andamento del mercato, e di raccogliere un buon prodotto anche diversi giorni dopo il raggiungimento della maturità.

I finocchi di Seminis si dimostrano inoltre prodotti versatili, ottimi dal punto di vista della lavorazione e della commercializzazione, garantendo una bassa percentuale di scarto, shelf life prolungata e presentando tutte le qualità che rendono questo ortaggio attraente per i distributori e per il consumatore finale.

Le varietà di finocchio Seminis si distinguono per l’eccellente qualità del grumolo, le cui caratteristiche sono perfettamente in linea con le attuali richieste del mercato.

Uniforme e dall’ottimo peso specifico, con una buona sovrapposizione delle guaine e piccola cicatrice di taglio, il grumolo dei finocchi Seminis mostra assenza di spugnosità o spaccature e presenta una pasta bianca e fibrosa, con canne verde intenso, sempre ben erette.
La sua rotondità sullo scaffale conquista subito l’occhio del consumatore. La pasta è tenera e croccante, con il giusto contenuto di fibre.

Tutte queste caratteristiche conferiscono ai finocchi Seminis un aspetto sempre fresco, dal campo alla tavola.

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