Przewodniki po chorobach roślin

Botrytis cinerea (teleomorfa: Botryotinia fuckeliana)

Grzyb może infekować każdą z części nadziemnych rośliny, zwykle przenikając do jej tkanek przez zranienia. Na pędach początkowa infekcja objawia się eliptycznymi, wodnistymi zmianami. W warunkach dużej wilgotności zmiany te rozwijają się, tworząc szarą pleśń, która może opanować całą roślinę i doprowadzić do jej zamierania. Zmiany na pędach często przybierają formę pierścieniową. Zmiany na liściach zazwyczaj zaczynają się w punkcie zranienia lub uszkodzenia. Tworzy się zmiana w kształcie litery V, którą pokrywa szara sporulacja. Grzyb poraża szypułkę owocu, gdzie może błyskawicznie się rozprzestrzenić, tworząc szaro-brązowe zmiany sporulacyjne, które później zmienią się w wodnistą zgniliznę. Widmowa plamistość, niezwykły, często obserwowany objaw świadczący o infekcji owocu, charakteryzuje się małymi białymi lub jasnożółtymi bądź zielonymi pierścieniami na zielonych lub czerwonych owocach. Powstają one, gdy grzyb poraża owoc, ale dalszy rozwój choroby jest przyhamowany po ekspozycji owocu na promienie słoneczne i wysoką temperaturę. 

Grupa żywicieli grzyba liczy wiele gatunków. Grzyb jest saprofitem i jako sklerocja może przetrwać przez długi czas w glebie oraz zainfekowanych szczątkach roślinnych. Uważa się, że grzyb ten jest słabym pasożytem i zazwyczaj atakuje tkankę roślinną, wnikając przez zranienia i uszkodzenia. W warunkach odpowiedniej wilgotności wytwarzane są szare masy spor, które natychmiast rozsiewa wiatr. Pochmurna pogoda, chłód i wilgoć sprzyjają rozwojowi choroby. Zamknięte przestrzenie i słaba wentylacja mogą prowadzić do dużych problemów z szarą pleśnią.

Straty w uprawach można ograniczyć, wdrażając opryski fungicydami, a także zapewniając roślinom odpowiednią wentylację poprzez przycinanie i aplikację fungicydu na uszkodzenia powstałe po przycięciach.