-
Produkty
-
Centrum Wiedzy
Podejmowanie działań przeciwko ToBRFV
Dowiedz się więcej i uzyskaj najnowsze wiadomości i informacje na temat ToBRFV od Vegetables by Bayer. -
O Nas
Dowiedz się więcej o nas
-
Innowacja
Dowiedz się więcej o naszym podejściu i innowacjach.
Kliknij tutaj, aby pobrać wersję PDF.
» Nasiona warzyw są testowane przez firmy nasienne i agencje regulacyjne w celu oceny jakości i zdrowia nasion.
» Testy kiełkowania i wigoru nasion pomagają w osiągnięciu pożądanych poziomów wschodów oraz wczesnym wzroście roślin.
» Testowanie patogenów pomaga ograniczyć rozprzestrzenianie się patogenów przenoszonych z nasionami i powstawanie epidemii chorób roślin.
Komercyjne nasiona warzyw są rutynowo testowane przed sprzedażą. Testy służą do oceny jakości nasion oraz sprawdzenia obecności szkodników i patogenów, które mogą stanowić zagrożenie dla produkcji i środowiska. Badanie nasion przeprowadzają firmy nasienne, agencje regulacyjne i prywatne laboratoria. Laboratoria przeprowadzające badania nasion są zazwyczaj akredytowane przez International Seed Testing Association (ISTA). Firmy nasienne i agencje regulacyjne uczestniczą jako członkowie stowarzyszeń branżowych, takich jak ISTA i International Seed Health Initiative for Vegetable Crops, oraz stowarzyszeń akademickich, takich jak American Phytopathological Society, aby pomóc w promowaniu praktyk w zakresie jakości i bezpieczeństwa nasion w całej branży.1, 2
ISTA ustanowiła zasady i procedury stosowane do testowania i certyfikacji nasion.1 Akredytowane laboratoria mogą certyfikować partie nasion, aby pomóc spełnić wymagania importowe/eksportowe. Pobieranie próbek i badanie partii nasion muszą być przeprowadzane zgodnie z procedurami ISTA przez akredytowane laboratoria.1
FIRMA NASIONOWA I BADANIA REGULACYJNE
Firmy nasienne rutynowo testują nasiona w celu oceny cech jakościowych, w tym szybkości kiełkowania, zawartości wilgoci, wielkości i masy nasion oraz oceny wigoru. Firmy testują również obecność ważnych, powszechnych i pojawiających się patogenów, w tym wirusów, bakterii, grzybów i niektórych nicieni. Do oceny tych cech wykorzystuje się szereg technologii, od obserwacji wizualnych po testy molekularne i sekwencjonowanie genomu.2
Agencje regulacyjne wymagają testowania nasion przeznaczonych do importu do różnych krajów lub czasami między stanami lub prowincjami w obrębie kraju. W Stanach Zjednoczonych Federal Seed Act (FSA) reguluje międzystanową wysyłkę nasion warzyw w ramach partnerstwa pomiędzy USDA Agricultural Marketing Service (AMS) a stanowymi departamentami rolnictwa.3 Rutynowe wymagania testowe FSA obejmują testy czystości, kiełkowania i zawartości wilgoci , przewodność, liczby nasion, obecność patogenów i nasion szkodliwych chwastów. Na żądanie dostępne jest również badanie sprawdzające etykietowanie odmian.1,3,4
CYKL I WARUNKI
Phytophthora capsici zimuje w porażonych resztkach pożniwnych, w postaci zarodników w glebie oraz na korzeniach niektórych gatunków chwastów. Zarodniki Phytophthora mogą przetrwać w glebie przez ponad dziesięć lat. Patogen ma szeroką gamę żywicieli, w tym inne gatunki roślin uprawnych i chwastów. Patogen rozprzestrzenia się poprzez ruch zarodnikopodobnych struktur zwanych sporangiami, głównie w rozpryskującej się i płynącej wodzie. Zarodnie mogą kiełkować i wytwarzać strzępki, które bezpośrednio infekują roślinę, lub mogą uwolnić od 20 do 40 pływających zoospor, które mogą poruszać się w warstwie wody po powierzchni rośliny przed zainfekowaniem rośliny, zwiększając liczbę infekcji wynikających z jednej zarodni.1,2
Rozprzestrzenianiu się i rozwojowi chorób sprzyjają ciepłe (25°C, 77°F) i wilgotne warunki. Nawadnianie z góry, opady deszczu, wysoka wilgotność względna i miejsca o słabo przepuszczalnych glebach przyczyniają się do zwiększonego nasilenia choroby. Choroba ma często najcięższy przebieg na nisko położonych obszarach pola, gdzie gleby pozostają nasycone przez dłuższy czas. Wzory rozprzestrzeniania się często podążają drogami odprowadzania wody z pola, zwykle posuwając się wzdłuż rzędów szybciej niż w poprzek.1,2 Niektóre badania wykazały większą częstość występowania gnicia owoców w dalszej części sezonu, co daje podstawę do spekulacji, że starsze owoce mogą być bardziej podatne na infekcję Phytophthora. Jednakże badanie, w którym konkretnie przyjrzano się wpływowi wieku owoców na podatność wykazało, że owoce są równie podatne w każdym wieku, a poziom zgnilizny owoców nie był skorelowany z zawartością cukru w owocach.6
KIEŁKOWANIE
Testy kiełkowania określają procent nasion, z których w sprzyjających warunkach wyrosną sadzonki ze zdrowymi korzeniami i pędami.5 Jedną z metod badania kiełkowania jest metoda bibułowa, w której nasiona umieszcza się na wierzchu mokrej bibuły filtracyjnej na szalce Petriego. Inną metodą jest ułożenie nasion w linii na wilgotnym ręczniku papierowym, a następnie zwinięcie ręcznika i ułożenie go pionowo na tacy. W przypadku obu metod nasiona inkubuje się w temperaturze optymalnej dla uprawy, zwykle pomiędzy 18 a 25°C (64–77°F) przez siedem do dwudziestu ośmiu dni, w zależności od uprawy. Kiełkujące nasiona są liczone w regularnych odstępach czasu (ryc. 1). Wyniki kiełkowania obejmują procent normalnych i nieprawidłowych siewek oraz procent nasion twardych, martwych lub zepsutych. Nasiona twarde to żywe nasiona, które nie mogą wchłaniać wody ze względu na okrywę nasienną. Można dołączyć również komentarze dotyczące konkretnych nieprawidłowości i obecności grzybów w nasionach.1,5
CZYSTOŚĆ
Czystość partii nasion to określenie procentu nasion w próbce określonej rośliny uprawnej i odmiany. Próbki ocenia się pod kątem obecności nasion innych odmian, innych gatunków roślin uprawnych oraz gatunków chwastów, w tym chwastów szkodliwych. Rejestruje się także obecność i ilość wadliwych nasion oraz obojętnych zanieczyszczeń innych niż nasiona. Wyniki wyraża się zwykle jako procent wagowy próbki.1,5
ZAWARTOŚĆ WILGOCI
Poziom wilgoci w nasionach jest ważnym miernikiem jakości nasion, który ma wpływ na możliwość przechowywania partii nasion. Zawartość wilgoci można oznaczyć metodą wagową, polegającą na ważeniu próbki nasion, umieszczaniu ich w suszarce na określony czas, a następnie ponownym ważeniu. Różnicę w masie przed i po suszeniu wykorzystuje się do określenia procentowego poziomu wilgoci. Skalibrowane mierniki wilgotności nasion służą również do szybkiego określenia zawartości wilgoci w partii nasion.1,5
CHOROBY/PATOGENY
Nasiona są badane pod kątem obecności patogenów, aby zapobiec rozwojowi i rozprzestrzenianiu się chorób przenoszonych przez nasiona. Badanie na obecność patogenów jest często wymogiem certyfikacji importowanych nasion.1 W każdej uprawie może występować szereg patogenów wysokiego ryzyka lub problematycznych chorób przenoszonych przez nasiona, co budzi obawy firm nasiennych i organów regulacyjnych.1,2 W celu wykrycia ich obecności stosuje się specjalne testy. Na przykład nasiona roślin kapustnych są rutynowo badane na obecność patogenu bakteryjnego powodującego czarną zgniliznę. Do wykrycia obecności DNA patogenu stosuje się test PCR (reakcja łańcuchowa polimerazy). Nasiona sałaty ocenia się pod kątem obecności wirusa mozaiki sałaty za pomocą testu ELISA (test immunoenzymatyczny) opartego na antygenach/przeciwciałach. 1 Czasami podczas wizualnej kontroli nasion wykrywa się potencjalne patogeny i konieczne mogą być dalsze badania w celu ustalenia czy obserwowane organizmy są chorobotwórcze.
Wyniki testów na patogeny można przedstawić jako wartości jakościowe (obecność/brak) lub ilościowe (poziom inokulum). W przypadku wykrycia określonych patogenów należy je wymienić w raporcie z badania, używając ich nazw naukowych i można odnotować odsetek zakażonych nasion.1
INTERPRETACJA WYNIKÓW
Testy kiełkowania wskazują procent kiełkowania w optymalnych warunkach. Jeśli producent sadzi nasiona na polu lub w szklarni, gdzie warunki nie są optymalne, wówczas procentowa liczba kiełkowania może być niższa niż ta, którą podaje test. Wyniki testu wigoru mogą lepiej wskazać rzeczywiste tempo kiełkowania i wschodów.
Poziom wilgotności może stanowić wskazówkę dotyczącą możliwości przechowywania nasion. Nasiona o niższym poziomie wilgoci zwykle tolerują dłuższy czas przechowywania niż nasiona o wyższym poziomie wilgoci. Nasiona o wysokiej wilgotności są bardziej podatne na patogeny powodujące gnicie nasion. Jednakże nasiona o niskiej wilgotności mogą kiełkować wolniej.
Badania czystości nasion dostarczają informacji na temat potencjalnego zanieczyszczenia partii nasion niechcianymi nasionami, które mogą zakłócić obliczenia gęstości sadzenia i wprowadzić niepożądane gatunki roślin do nasadzeń. Zanieczyszczenia oraz zbyt duże lub niewymiarowe nasiona mogą również powodować zatykanie i inne problemy z maszynami do sadzenia.
Testy na obecność określonych patogenów mogą ostrzec firmy nasienne i producentów, że nasiona mogą być zainfekowane potencjalnie szkodliwymi patogenami, co w przypadku zasadzenia może skutkować epidemią chorób. Ustalono poziomy progowe dla dopuszczalnej liczby porażonych nasion w partii nasion i w przypadku przekroczenia tych progów nie należy stosować tej partii nasion. Obserwacje wizualne nasion mogą również skutkować zgłoszeniem obecności potencjalnych patogenów. Takie raporty nie potwierdzają, że zaobserwowane organizmy są chorobotwórcze. Mogą być potrzebne dodatkowe badania w celu ustalenia, czy nasiona można bezpiecznie wysiewać.
ŹRÓDŁA
1 International Seed Testing Association (ISTA)
https://www.seedtest.org/en/home-1.html.
2 Seed health technology. Vegetables By Bayer.
https://www.vegetables.bayer.com/us/en-us/innovation/seed-technology.html.
3 Payne, R. 2017. USDA’s Seed Regulatory and Testing Division offers services to assist the industry. USDA. https://www.usda.gov/media/blog/2011/07/26/usdas-seed-regulatory-and-testing-division-offers-services-assist-industry.
4 Seed Testing & Clearance. USDA AMS. https://www.ams.usda.gov/services/seed-testing.
5 Seed Testing: how to test vegetable seeds. https://www.agricultureinindia.net/seed/seed-testing/seed-testing-how-to-test-vegetable-seeds-agriculture/19820.
6 Elias, S. and Garay, A. Tetrazolium test (TZ): a fast, reliable test to determine seed viability. Oregon State University Seed Laboratory.
Websites verified 1/27/2023
DODATKOWE INFORMACJE
Wydajność może się różnić w zależności od lokalizacji i roku, ponieważ lokalne warunki uprawy, gleby i pogody mogą się różnić. Plantatorzy powinni, o ile to możliwe, oceniać dane z wielu lokalizacji i lat oraz brać pod uwagę wpływ tych warunków na pola plantatora. Zalecenia zawarte w tym artykule opierają się na informacjach uzyskanych z cytowanych źródeł i powinny być wykorzystywane jako szybkie źródło informacji na temat produkcji warzyw. Treść tego artykułu nie powinna zastępować profesjonalnej opinii producenta, plantatora, agronoma, patologa i podobnego specjalisty zajmującego się uprawami warzyw.
BAYER GROUP NIE GWARANTUJE DOKŁADNOŚCI ŻADNYCH INFORMACJI LUB PORAD TECHNICZNYCH PODANYCH W NINIEJSZYM DOKUMENCIE I ZRZEKA SIĘ WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA ŻADNE ROSZCZENIA ZWIĄZANE Z TAKIMI INFORMACJAMI LUB PORADAMI.