Guías de Enfermedades

Fisiológico.

Puntos grises a negros se desarrollan cuando los frutos alcanzan los 7.5 cm (3 pulgadas) de diámetro. Los puntos ocurren individualmente o en grupos. Conforme el fruto madura, los puntos se tornan de color verde a gris-café a amarillo, provocando que el fruto no sea comercializable. El “stip” puede desarrollarse en todos los tipos de pimientos, pero es más común en el fruto rojo y maduro cosechado en otoño.

El “stip” es un trastorno fisiológico que se cree es causado por un desequilibrio de calcio. Se desarrolla más comúnmente en las variedades más viejas y de polinización abierta. El “stip” generalmente ocurre en los meses de otoño, cuando los días son cortos y frescos. Es más común y severo en variedades crecidas en tierras labradas con poco calcio y/o alto nitrógeno o potasio en su fertilización. El análisis de los tejidos revela que las variedades resistentes al “stip” tienen una concentración más alta de calcio y más baja de nitrógeno y potasio que las variedades afectadas.

Cultivar híbridos resistentes al “stip” y evitar variedades de polinización abierta en el otoño. Las aplicaciones de calcio pueden ayudar a reducir significativamente el surgimiento y la severidad del “stip”.