Alla famiglia delle verdure crucifere o brassicacee, appartengono tantissimi ortaggi tipici della stagione autunnale e invernale, tra cui cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo nero e cavolo rosso, cavolo riccio, cavolini di Bruxelles, broccoli e cime di rapa, ma anche senape, ravanelli, rafano e rucola.
Come molte altre piante, le crucifere possono essere colpite da diverse malattie, funghi, batteri e virus che ne compromettono la salute e la crescita, mettendo dunque in pericolo le coltivazioni. Conoscere quali sono le malattie delle crucifere è essenziale per identificarle e attuare misure adeguate al fine di garantire produzioni agricole di successo.
Per aiutarvi a proteggere le vostre colture crucifere dalle malattie, abbiamo creato una guida alle più comuni e importanti malattie delle crucifere, che include sintomi, cause e strategie di gestione.
Tra le malattie delle brassicacee, vi parleremo di quali sono e come eliminare i parassiti dei cavoli, di come individuarli e di come prevenire le condizioni che ne favoriscono lo sviluppo.
Scopriremo perché le foglie dei cavoli ingialliscono, spesso a causa di insetti infestanti come l’altica delle crucifere che attacca il cavolfiore, ma anche brassicacee come le rape e la rucola.
Inoltre, in questa guida troverete informazioni utili su come riconoscere, prevenire e curare le più comuni malattie del cavolfiore, tra cui pericolosi virus come il marciume nero del cavolfiore, il mosaico del cavolfiore e il mosaico del ravanello e i nematodi galligeni o le malattie fungine del cavolfiore più insidiose, come la peronospora del cavolfiore, l’alternaria del cavolfiore o l’ernia del cavolo, provocata dalla plasmodiophora brassicae.
Nelle sfide quotidiane che ogni agricoltore deve affrontare, la guida alle malattie delle crucifere di Vegetables by Bayer offre un prezioso strumento di consultazione, che vi consentirà di ottenere le conoscenze pratiche di base necessarie a individuare, prevenire e controllare le principali avversità delle brassicacee, assicurandovi raccolti abbondanti e di qualità.