Eerste verse biologische Carvora gerooid

De peen van het ras Carvora is 20 maart gezaaid en onder acryldoek opgegroeid, dit tegen wortelvlieg, luizen en wildschade. Een bijkomend voordeel is dat de oogst vervroegd wordt. De open stroken zijn gebruikt om het acryldoek vast te leggen. Het rooien gaat heel mooi en zonder problemen. Het loof is deze tijd van het jaar nog stevig genoeg. Een mooi schoon product dat uitermate geschikt is voor de verse verwerking. De peen wordt met een valbreker in de vorm van een zak keurig in de kisten op de wagens gerooid. Dat vraagt wel een goede communicatie tussen de chauffeurs op de rooier en de kistenwagen. John van Woerkom maakt de kisten op het land al vlak.

De peen is mooi van vorm en goed van formaat voor de verse markt. Door het stevige loof is er vrijwel geen verlies met het rooien van dit bijzonder mooie product.

De kistenwagens zijn voorzien van smalle banden om door het gewas te kunnen rijden. Vooral bij het doorsteken van een perceel is dat handig. Om de afstand van zo’n 1.000 meter tussen perceel en erf te overbruggen rijden er 3 kistenwagens mee. Op het erf worden de kistenwagens gelost en de kisten op voorraad gezet tot een volle lading klaar staat om naar Polderfresh gebracht te worden.

Even een label op de kisten en de wagen kan weer naar het perceel voor een volgende lading. Bastiaanssen streeft er na om iedere week minstens 2 vrachten te rooien en af te leveren.”