Rakamlarla Domates Üretimi

Rakamlarla domates üretimi

Açıkta ve örtü altında üretilebilen, yerde ve sırık formunda askıda yetiştirilebilen, taze ve işlenmiş olarak pazarlanabilen zengin çeşitliliğe sahip domates, dünyada en fazla yetiştirilen sebzelerin başında yer almaktadır.

2019’da 180 milyon ton olan dünya domates üretimi, 2020’de 186 milyon tona yükselmiştir. Ülkelerin domates üretimine bakıldığında 2019 yılı itibarıyla 62,8 milyon tonluk üretimi ile Çin ilk sırada, 19 milyon tonluk üretimi ile Hindistan ikinci, 12,8 milyon tonluk üretimi ile Türkiye üçüncü ve 10,9 milyon tonluk üretimi ile ABD dördüncü sırada yer almaktadır.

Dünya ithalat ve ihracat verileri nedir?

Trade Map’in yayınladığı 2020 yılı dünya ticaret verilerine göre domates üretiminde toplam 7,7 milyon ton ihracat, 7,2 milyon ton ithalat gerçekleşmiştir. Rapora göre ihracatta birinci sırada yer alan Meksika’yı sırasıyla Hollanda, İspanya, Fas ve Türkiye takip etmektedir. %6,7’lik payı ile 5. Sırada yer alan Türkiye’nin 2020 yılı ihracatı bir önceki yıla göre 535 bin tondan 519 bin tona gerilemiştir. İthalatta ise %25,5’lik bir pay ile ABD birinci sırada yer alırken, %10,1 ile Almanya ikinci ve %7 ile Fransa üçüncü sırada yer almaktadır.

Türkiye’nin dış ticaret durumu nedir?

Domates, dış ticarette hem taze hem de dondurulmuş olarak değerlendirilmektedir. Dondurulmuş, kurutulmuş, konserve edilmiş ve salça olarak da dış ticareti yapılmaktadır. Türkiye’nin 2021 yılında 226 bin tonluk ihracatının 48 bin tonu Rusya’ya, %19’u Ukrayna’ya, %13 Romanya’ya, %6,6’sı Suriye’ye gerçekleştirilmiştir.  İthalat ise 2021 yılında 1.042 ton olup ithalatın 766 tonu Rusya’dan, 174 tonu ise Belarus’tan gerçekleştirilmiştir.