Quali promozioni fanno i supermercati per i pomodori?

Nei supermercati italiani oltre un terzo dei prodotti è venduto quotidianamente in promozione e il pomodoro non sfugge a questa situazione: un frutto ogni cinque viene proposto a un prezzo ribassato. La pressione promozionale è quindi di circa il 20%.
Nel quarto episodio di Pomodoro in pillole – la serie di cortometraggi dedicati al pomodoro promossi da Seminis e realizzati da Agroter – si va ad esaminare proprio l’aspetto promozionale.

Come emerge dalle ricerche del Monitor Ortofrutta, il 30% degli italiani dichiara di comprare in promo solo se il prodotto presenta caratteristiche qualitative adeguate, mentre il 15% compra solo se viene offerto il prodotto che acquista abitualmente. Appena il 6% acquista esclusivamente in promozione.

Nel video mettiamo, come sempre, a confronto le politiche della distribuzione con le strategie dei produttori, analizzando le attività promozionali più diffuse sul pomodoro e cosa fanno i produttori per districarsi nel mare magnum delle promo.