Winter Day di Bayer: a Foggia una festa per broccolo, cavolfiore e finocchio

Cento operatori, tre nuove varietà e un’occasione unica per scoprire l'offerta integrata di Bayer. 

Il 19 dicembre scorso Bayer ha invitato a Foggia per il suo primo Winter day più di cento addetti ai lavori, un’occasione unica per presentare alla filiera delle orticole coinvolte alcune delle varietà di maggior interesse per questo periodo: il finocchio Ottaviano, il broccolo Crucible e il cavolfiore Subasio.

L'evento è stato un'opportunità di confronto per agricoltori, tecnici, commercianti e rappresentanti dell'industria di trasformazione. Attraverso visite ai campi vetrina, i partecipanti hanno potuto esplorare le ultime novità varietali di Vegetables by Bayer con Seminis, nonché le strategie integrate di impiego per la protezione delle colture grazie alle soluzioni di Bayer CropScience.

"L'approccio di Bayer per l'agricoltura integrata ha lo scopo di aiutare l'agricoltore a raggiungere standard qualitativi e quantitativi sempre più elevati in un mercato sempre più competitivo" afferma Ignazio Romeo, Grower Channel Manager Vegetables di Bayer.

L'area foggiana, famosa per la sua ricca tradizione agricola, è stata al centro dell'attenzione durante la giornata. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di approfondire tre tra le colture fondamentali per questa regione: broccolo, cavolfiore e finocchio che giocano un ruolo di primo piano, contribuendo non solo all'ecosistema agricolo locale ma rappresentando anche un patrimonio culinario di grande valore.

"Con i suoi circa 5000 ettari di cavolfiore e altrettanti di broccolo e finocchio, l'aerale della Capitanata è una delle zone a vocazione orticola più grandi d'Italia. Siamo orgogliosi di poter dare il nostro contributo alla valorizzazione del territorio, offrendo agli agricoltori soluzioni integrate di genetica, difesa e digitale su varie colture", sottolinea Fabrizio Poletti, Sales Area Manager per il Sud Italia di Seminis.

Le tre varietà protagoniste del Winter Day di Bayer hanno riscosso grande consenso durante le visite in campo.

Il finocchio Ottaviano, varietà dal ciclo di 110-130 giorni dal trapianto, che si caratterizza per i suoi grumoli uniformi e pesanti con piccola cicatrice di taglio e si presta a raccolte da dicembre a fine febbraio. Per il broccolo la nuova introduzione Crucible, con un ciclo di 90-95 giorni, un prodotto a maturazione molto uniforme e con elevato potenziale di rendimento, per raccolte da dicembre a fine gennaio. Infine, il cavolfiore Subasio: una varietà dal ciclo invernale molto puntuale con pianta coprente dal portamento eretto e corimbo bianco e attraente.

Per garantire la protezione delle colture sin dai primi stadi di sviluppo, sono state utilizzate soluzioni innovative come Serenade Aso per il controllo dei patogeni fungini e Ambition Aktivator, una soluzione fisioattivante di Bayer. Questa combinazione ha permesso di massimizzare l'efficacia sinergica dei due prodotti di origine naturale e ammessi in agricoltura biologica, garantendo la piena espressione delle caratteristiche genetiche delle varietà Seminis.

Il Winter Day di Bayer a Foggia ha evidenziato il costante impegno dell'azienda nell'innovazione agricola, ponendo al centro dell’attenzione Ottaviano, Crucible e Subasio. Appuntamento al prossimo anno!